کتاب ها » ترویج و آموزش کشاورزی /کد193

نویسنده فرهاد خسروانی ، فضل‌اله عزیزپورفرد و زهرا تیموری کوهسار
ناشر ساکو
تعداد صفحات ۱۹۰
قیمت پشت جلد ۱۳۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۱۲۰,۰۰۰ تومان

پیشگفتار

تنها رشته‌ای که در مقوله علوم کشاورزی تمرکز خود را بر «کشاورز» گذاشته است، «ترویج و آموزش کشاورزی» است. در واقع، این رشته، ماهیتی فرا رشته‌ای دارد که پیوند میان علوم اجتماعی و مباحث فنی و تجربی کشاورزی را فراهم می‌آورد. فلسفه ترویج و آموزش کشاورزی بر «توانمندسازی» روستاییان، کشاورزان و بهره‌برداران از منابع طبیعی قرار دارد. ترویج و آموزش کشاورزی به عنوان نهادی که محور آن فعالیت‌های آموزشی است این وظیفه را در عرصه کشاورزی و منابع طبیعی بر عهده دارد. به بیانی دیگر ترویج و آموزش کشاورزی سعی دارد تا با تغییرات لازم در دانش، بینش و مهارت مخاطبان خویش، به هدف خود که همانا توسعه روستایی و کشاورزی و تعالی انسانی در عرصه کشاورزی و منابع طبیعی است، دست یابد. این کتاب که هدف آن آشنا کردن خواننده با مبانی ترویج و آموزش کشاورزی است، شامل شش فصل می‌باشد. در این کتاب سعی شده مفاهیم ویژگی‌های جامعه تولیدکنندگان کشاورزی و منابع طبیعی و نظام‌های بهره‌برداری موجود در کشور، سیر تحول انتقال تکنولوژی و نوآوری‌ها در کشاورزی، آشنایی با تغییر اجتماعی، موانع و انگیزه‌های مؤثر بر رفتار تولیدکنندگان کشاورزی، نظام نوآوری کشاورزی و در نهایت آموزش کشاورزی در نظام آموزشی ایران به صورت مختصر و مفید در اختیار دانشجویان، محققان و خوانندگان قرار گیرد. لازم به ذکر است این کتاب با سرفصل درس «ترویج و آموزش کشاورزی» مصوب وزارت علوم، تحقیقات و فناوری برای دروس مهارت مشترک دانشگاه جامع علمی کاربردی، می‌باشد. از آنجایی که سعی مؤلفان بر آن بوده که تمامی مفاهیم مربوط به ترویج و آموزش کشاورزی در این کتاب پوشش داده شود، لذا یقیناً این اثر خالی از اشکال نیست و نیازمند ارزیابی و ارائه‌ از طریق شما بزرگواران می‌باشد؛ بنابراین از شما عزیزان خواهشمندیم که با ارائه نظرات سازنده خود ما را یاری فرمایید تا در چاپ‌های بعدی مورد استفاده قرار گیرد. در پایان وظیفه می‌دانیم از تمامی اساتید محترم گروه ترویج و آموزش کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس که در طول تحصیل از ارشادهای خردمندانه آنان برخوردار بوده‌ایم کمال تشکر و قدردانی را داشته باشیم و همچنین از مدیریت محترم انتشارات ساکو جناب آقای غلامی کلیشمی که از چاپ این اثر استقبال و حمایت کردند، تشکر و قدردانی نماییم.

(khosravani.farhad@gmail.com)    فرهـاد خــسروانـی

  فـضل‌اله عزیزپورفرد        ((f.azizpoorfard@yahoo.com

 (teimuri.zahra@yahoo.com)                زهرا تیموری کوهسار

                        زمستان 1394

 کتاب « ترویج و آموزش کشاورزی » از جمله مهارت های مشترک گروه کشاورزی مقطع کاردانی دانشگاه جامع علمی کاربردی که کاملا مطابق با سرفصل های دانشگاه جامع علمی کاربردی تدوین شده است و دربردارنده مطالب زیر است:

 

فهرست مطالب


 

پیشگفتار6

 

فصل 1: ویژگیهای جامعه تولیدکنندگان کشاورزی و منابع طبیعی و نظامهای بهره‌برداری

مقدمه. 8

جامعه‌شناسی کشاورزی.. 9

تحقیقات اولیه جامعه‌شناسی روستایی در ساختار کشاورزی، 1280 تا 1330  10

تحقیقات رفتارگرایی و روان‌شناسی اجتماعی در مورد فعالیت‌های کشاورزی، 1330 تا 1355  12

جامعه‌شناسی کشاورزی جدید. 16

نظام‌های بهره‌داری در کشاورزی.. 18

تعاریف نظام بهره‌برداری کشاورزی.. 19

اهمیت مطالعه نظام‌های بهره‌برداری کشاورزی.. 20

عوامل مؤثر بر بهره‌برداریهای کشاورزی.. 21

انواع نظام‌های بهره‌برداری کشاورزی.. 23

انواع نظام بهره‌برداری برحسب منابع مورد استفاده 25

مشکلات نظام بهره‌برداری.. 25

خودآزمایی فصل اول.. 28

 

فصل 2:  انگیزه‌ها و موانع مؤثر بر رفتار تولیدکنندگان کشاورزی

مقدمه. 30

رفتار تولیدی زارعان.. 31

عوامل درون‌زا 31

عوامل برونزا 31

اقدامات ناشی از سیاست‌های دولت.. 31

عوامل مؤثر بر رفتار تولیدی زارعین بر اساس مدل آیزن و فیش باین   32

عوامل شخصی و درونی تأثیرگذار بر رفتار 34

اثر تکنولوژی بر تولید. 34

سطح زیر کشت محصولات (الگوی کشت) 35

تشکل‌های کشاورزان.. 36

آموزش و ترویج کشاورزی و منابع طبیعی.. 43

سرمایه‌گذاری دولت.. 43

انگیزش و انگیزه پیشرفت.. 46

سیاست حمایتگرایی.. 47

بازاریابی الکترونیک... 47

موانع مؤثر بر رفتار تولیدکنندگان محصولات کشاورزی.. 48

ریسک تولید. 48

عدم مشارکت تولیدکنندگان در بازار محصولات کشاورزی  49

بازار فروش... 51

خودآزمایی فصل دوم. 52

 

فصل 3: آشنایی با تغییر اجتماعی و ارتباطات

مقدمه. 54

تغییر. 55

مفهوم تغییر. 55

فرایند تغییر 56

ابعاد تغییر. 57

تغییرات اجتماعی.. 58

عوامل تغییرات اجتماعی.. 59

خصوصیات اصلی تغییر اجتماعی.. 60

دیدگاه‌های مربوط به تغییرات اجتماعی.. 60

انواع تغییر اجتماعی بر اساس دیدگاه دانشمندان.. 62

انواع جامعه و بررسی تغییرات اجتماعی در آنها 64

مراحل تغییر اجتماعی.. 67

موانع تغییرات اجتماعی.. 69

ارتباط.. 71

مفهوم ارتباطات.. 74

مراحل ارتباط.. 75

اجزای یک فرایند ارتباطی.. 76

انواع ارتباط.. 78

مهارت‌های اساسی برای برقراری ارتباط مؤثر. 79

مدل‌های ارتباطی.. 80

خودآزمایی فصل سوم. 87

 

فصل 4: سیر تحول انتقال تکنولوژی و نوآوری‌ها در کشاورزی

مقدمه. 89

سیستم‌های ارتباطی تحقیق، ترویج و کشاورزی در ایران.. 90

نظریههای سیستمهای ارتباطی بین ترویج و تحقیقات.. 91

تلاشها در جهت ارتباط بین تحقیق - ترویج و کشاورز در ایران   91

کنشگران فعالیت‌های ترویج کشاورزی.. 92

سرمایه‌گذاری در ترویج توسط دولت و کنشگران خصوصی   93

خصوصی‌سازی در ترویج و آموزش کشاورزی.. 94

نقاط قوت و ضعف شبکه ترویج کشاورزی.. 96

 نقش دانش و مهارتهای تخصصی، ارتباطی و مدیریتی در کشاورزی ایران با تأکید بر دانش بومی   98

زمینه‌های توجه به دانش بومی.. 98

نیاز جوامع به استفاده از دستاوردهای درخشان پژوهش‌های دانش بومی   99

علمی کردن دانش بومی و بومی کردن دانش رسمی.. 101

ترویج کشاورزی و دانش بومی.. 101

ویژگی‌های دانش بومی.. 103

مهارتهای اطلاعاتی و ارتباطی.. 103

نظام‌ دانش‌ و اطلاعات‌ کشاورزی‌ عامل‌ توسعه‌ کشاورزی‌.. 104

توسعه‌ نظام‌ دانش‌ و اطلاعات‌ کشاورزی‌.. 106

خودآزمایی فصل چهارم. 108

 

فصل 5: نظام نوآوری کشاورزی

مقدمه. 111

تاریخچۀ نظام ملی نوآوری.. 112

نظام ملی نوآوری.. 113

عناصر نظام ملی نوآوری.. 116

وظایف اصلی نظام‌های نوآوری.. 118

مفهوم نوآوری.. 119

انواع نوآوری.. 120

تئوری‌های نوآوری.. 122

مدل‌های نوآوری.. 125

فرایند نوآوری.. 126

پیامدهای نوآوری.. 126

نظام نوآوری کشاورزی.. 127

مروری بر سیر تحول و تکامل نظام‌های تحقیقات کشاورزی. 129

نظام دانش و اطلاعات کشاورزی.. 134

مشارکت در ترویج و آموزش کشاورزی.. 135

ویژگی‌های نوآوری.. 136

فرایند سنتی پذیرش نوآوری.. 137

الگوی برتر فرایند پذیرش نوآوری.. 138

آهنگ پذیرش... 141

گروه‌بندی پذیرندگان نوآوری.. 142

خودآزمایی فصل پنجم. 144

 

فصل 6: آموزش کشاورزی در نظام آموزشی ایران

مقدمه. 148

تاریخچه سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی.. 148

وظایف سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی.. 150

تاریخچه و معرفی دفتر آموزش بهره‌برداران.. 152

تاریخچه و معرفی دفتر آموزش کارکنان.. 154

مفهوم آموزش و انواع آن.. 155

نقش مهارت‌آموزی در اشتغال.. 158

آموزش فنی و حرفه‌ای.. 158

آموزش‌های فنی و حرفه‌ای و مهارتی در ایران.. 159

آموزش بزرگسالان.. 160

روند سوادآموزی در جهان.. 163

همکاری بین‌المللی در زمینه آموزش بزرگسالان.. 164

بررسی تاریخچه آموزش بزرگسالان ایران قبل از انقلاب.. 166

آموزش بزرگسالان و مبارزه با بی‌سوادی در دوران پس از انقلاب   171

طبقه‌بندی آموزش بزرگسالان.. 174

اهداف آموزش بزرگسالان.. 175

انواع هدف‌های آموزشی بزرگسالان.. 176

تفاوت پداگوژی و آندراگوژی.. 176

ویژگی‌های آموزش بزرگسالان.. 178

انواع ساختارهای تشکیلات آموزش بزرگسالان.. 179

انواع نیازهای آموزشی.. 180

مقایسه آموزش رسمی و غیر رسمی.. 180

آموزش مداوم. 181

علل شکست برنامه‌های آموزش بزرگسالان در کشورهای جهان سوم  182

خودآزمایی فصل ششم. 184

منابع و مآخذ  185


 

نویسنده فرهاد خسروانی ، فضل‌اله عزیزپورفرد و زهرا تیموری کوهسار
ناشر ساکو
نوبت چاپ یکم
شابک 978-600-8062-11-0
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۱۹۰
قیمت پشت جلد ۱۳۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۱۲۰,۰۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی
تاریخ ثبت در سایت ۱۶ دی ۱۳۹۴
شما میتوانید از طریق فرم زیر نظر خود را بیان نمایید:

نام
ایمیل
نظر شما
کد امنیتی (حروف بزرگ و کوچک یکسان است)

دسته بندی موضوعی