کتاب ها » آیین تشریفات و مدیریت پذیرایی /کد 93
نویسنده | مرضیه ایزدیان |
ناشر | ساکو |
تعداد صفحات | ۱۴۴ |
قیمت پشت جلد | ۱۲۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۱۱۰,۰۰۰ تومان |
کتاب آیین تشریفات و مدیریت پذیرایی دربردارنده مطالب زیر است:
- آشنایی با مفاهیم تشریفات
- ارتباط کلامی و غیر کلامی
- روابط عمومی و تشریفات
- کارهای مقدماتی در تشریفات
- تجمع ها
- آداب میهمانی
- تشریفات بین الملل و دیپلماتیک
- نمایشگاه
- آین سرود ملی و پرچم
پیشگفتار
هر چند از تشکیل نخستین در جهان دیرزمانی نمیگذرد اما روابط عمومی جایگاه بیهمتایی پیدا کرده است؛ به گونهای که در بیشتر کشورهای توسعه یافته و پیشرفته جهان، روابط عمومی هر سازمان، جایگاهی برابر با مدیریت کلان و گاه در برخی تصمیمگیریهای ارتباطی و تبلیغاتی، فراتر از بالاترین مدیران قرار گرفته است.
روابط عمومی برای پیشبرد هدفهای خود، از یک بخش مهم بهره میجوید که آن را در ایران «تشریفات» نامیدهاند. این امر با توجه به اهمیت شایانی که روابط عمومی دارد، بیانگر جایگاه بسیار مهم تشریفات در سازمانها و حتی در دیدگاهی گستردهتر، در زندگی روزمره مردم است.
تجربه شخصی نگارنده در طول سالهای طولانی کار در روابط عمومیهای مختلف و نیز تدریس به ویژه درس تشریفات، این باور را ایجاد کرده که کار کردن در واحد تشریفات و گذراندن این درس دانشگاهی، در دگرگون ساختن شیوه زندگی حتی خصوصی، ظاهر و پوشش و آراستگی، ارتباطات کلامی و غیرکلامی و نوع ارتباط با جامعه، در افراد تأثیر شگرفی داشته است. به همین دلیل گردآوری و نگارش این کتاب، نه تنها به عنوان یک واحد درسی، بلکه به منزله کتابی آموزشی در زمینه چگونگی رفتار اجتماعی مناسب، آیین پذیرایی از مهمانان، نحوه چیدمان میزها و انواع مهمانیها، آیین دعوت و فراخوانی، استقبال، بدرقه و .... تا ارتباطات کلامی و غیرکلامی، میتواند برای همه افراد جامعه مفید باشد.
همچنین در نگارش و ویرایش این کتاب تمامی تلاش بر این بوده که با استفاده از منابع متفاوت، آیین نگارش زبان شیرین و دیرین پارسی، تا آنجایی که ممکن است قواعد و دستور زبان و نگارش و واژگان پارسی در نظر گرفته شود. اما به هر روی و با توجه به بسیاری دگرگونیهای انجام شده در طول تاریخ ایران در زبان پارسی و نیز نظرهای متفاوتی که در میان اندیشمندان دیده میشود، کاستیهایی نیز به چشم میخورد.
امید آنکه با نظرهایی که خوانندگان تیزبین و فرهیخته ارائه میکنند، در نگارشهای دیگر کاستیهای کمتری وجود داشته باشد. در پایان ضمن سپاس بیکران از استاد و همکار گرانقدر، جناب آقای میرزا بابا مطهرینژاد که زمینهساز و تشویقکننده اصلیام در نگارش این کتاب بودند، از همسر فرهیخته و نازنینم، دکتر عبدالناصر جوادی و سه فرزند فرزانه و بیهمتایم که همواره انگیزه زندگیام بودهاند، برای تمامی همراهیها و صبوریهایشان سپاسگزارم. همچنین با سپاس از همکاری قابل تقدیر انتشارات ساکو، به ویژه جناب آقای غلامی که از راهنماییهای ایشان بسیار بهره بردم.
مرضیه ایزدیان
فصل 1: آشنایی با مفاهیم تشریفات
بایستگی (ضرورت) پاس داشتن آداب تشریفات... 10
پندارهای 20 گانه بنیادین تشریفات... 12
فصل 2: ارتباط کلامی و غیرکلامی
تشریفات و پذیرایی در روابط عمومی... 32
مراحل تشریفات در روابط عمومی... 33
اصول تشریفات در روابط عمومی... 38
پذیرایی مهمانان خارجی و مهمانان داخلی... 38
تشریفات مراسم یادبود و سوگواری... 42
تشریفات اجرایی جایزهدهندگان.. 42
نکات قابل توجه در مورد محل برگزاری مراسم یا تشریفات رسمی 44
فصل 4: کارهای مقدماتی در تشریفات
آشنایی با انواع تجمع (گردهمایی). 52
نکتههایی در خصوص برگزاری جلسهها 61
نکتههایی در خصوص مکان تشکیل جلسه. 67
اصول رایج در برگزاری مهمانیها 75
انتخاب فراخور (مناسبت) برای برگزاری مهمانی... 75
گزینش محل مناسب برای پذیرایی... 76
تهیه کارت دعوت و رعایت اصول لازم در تهیه و فرستادن دعوتنامه 76
چگونگی پذیرش، استقبال و راهنمایی مهمانان.. 78
استفاده از بشقابها، کارد، چنگال، قاشق و دیگر وسایل روی میز 85
ترتیب سرو غذا در پذیرایی به شیوه نشسته 86
پذیرایی به صورت ترکیبی از بوفه و نشسته 86
سرویسها و آداب کلی پذیرایی در مهمانیهای رسمی 87
فصل 7: تشریفات بینالملل و دیپلماتیک
آیینها و آداب دیپلماتیک.... 99
پیشینه نمایشگاه در ایران.. 110
بررسیهای پیش از برگزاری نمایشگاه. 116
مشخصات، ویژگیها و وظایف راهنمایان و کارکنان غرفه 116
حضور شرکتها در نمایشگاهها 120
اهداف شرکتها برای حضور در نمایشگاهها.120
طراحی غرفه شرکتها در نمایشگاه. 122
برنامهریزی ملاقاتها و روشهای تماس و ارتباط با مراجعهکنندگان غرفهها 124
رعایت مقررات و اصول نمایشگاه. 126
عوامل کامیابی و موفقیت در نمایشگاه. 126
شیوههای ارتباط با بازدیدکنندگان و جذب آنها 128
شیوههای پیامرسانی در یک نمایشگاه. 129
نتایج شرکت در نمایشگاه و شیوه ارزیابی عملکرد 131
آیین تشریفات نشان رسمی جمهوری اسلامی ایران 135
نویسنده | مرضیه ایزدیان |
ناشر | ساکو |
نوبت چاپ | سوم |
تاریخ چاپ | ۱۴۰۲ |
شابک | -84-6067-600-978 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۱۴۴ |
قیمت پشت جلد | ۱۲۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۱۱۰,۰۰۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |
تاریخ ثبت در سایت | ۲۱ اسفند ۱۳۹۳ |
- دانلود بخش هایی از کتاب آیین تشریفات و مدیریت پذیرایی (170 کیلوبایت)